Duck Eggs - helsemessige fordeler

Et fantastisk produkt er andegg. Fordelene og skadene ved dem er veldig blandede. Og de har ikke en bred fordeling i matkulturen vår for å vite mer. La oss finne ut av det sammen, hvem som kan anda egg, hvem som ikke kan.

Slik spiser dukkeegg

Strengt tatt etter varmebehandling! Bryt aldri denne regelen. Fakta er at ender er noe uren i ernæring. Og hvem vet hvilken møkk de klarte å plukke opp for livet? Men alle disse mikrober og bakterier kan være i egget. Derfor - bare i steking eller stek hardkokt.

Selvfølgelig kan du bare vaske eggene med brus eller vaskesåpe i rennende vann. Det gjør du alltid, ikke sant? Men dette garanterer ikke intern renhet. Protein og eggeplomme kan ikke vaskes.

Skad andaegg

De viktigste årsakene til noen kilder er risikoen for allergiske reaksjoner og skader på figuren. Eventuelle egg kan provosere diatese, utslett og til og med hevelse. Derfor bør andegg spises med ekstrem forsiktighet, mens du nøye lytter til kroppen din. Ved den minste plage, bør du umiddelbart slutte å spise dette kontroversielle produktet.

Dette gjelder spesielt for barn. Det er uønsket å gi dem til og med prøve andaegg til de er 7 år. Og de er veldig vanskelige for fordøyelsessystemet. Dette er heller ikke noe pluss.

Når det gjelder skaden på figuren, er poenget det altfor høye fettinnholdet. Ernæringsfysiologer anbefaler å ikke bli involvert i et slikt kosthold, for ikke å bli overrasket over figuren på vekten. Maksimal tillatt dose for en voksen sunn person er 2 egg per 10 dager.

Fordelene med andegg

Til tross for mulige problemer med analfabet bruk, kan andegg gi konkrete fordeler i noen tilfeller.

Med utmattelse og dystrofi. Mange leger anbefaler sterkt å spise andaegg til personer med diagnose underernæring. Naturligvis i begrensede mengder. Ellers, i stedet for å bygge muskelmasse, vil kroppen delta i avsetningen av fettreserver.

Den samme funksjonen vil hjelpe med tung fysisk anstrengelse og med mangel på vekt. I tillegg er andegg en kraftig kilde til lett fordøyelig protein. Noen idrettsutøvere bruker denne karakteristiske funksjonen til sine egne formål. For eksempel når du raskt trenger å bygge muskler før en konkurranse.

Visste du det? Det viser seg at andegg ikke er mye brukt i matkultur på grunn av deres uvanlige lukt og smak. Egg av alle vannfugler synder med denne ubehagelige kvaliteten. Få mennesker liker duften av tina i en tallerken. Forresten, etter varmebehandling, forsvinner den ubehagelige rav nesten nesten.

Andegg til gravide

Utvilsomt kan kvinner som planlegger å få en baby, og allerede i posisjon som andegg, gi mange fordeler. Laboratorieundersøkelser har vist et høyt nivå av folsyre i sammensetningen. Og dette stoffet er ansvarlig for riktig dannelse av hjernen og hele nervesystemet i fosteret.

Men noen leger er veldig skeptiske. Dette er fordi den potensielle risikoen for salmonellainfeksjon oppveier alle fordelene. Tross alt kan kroppen få folsyre fra andre kilder. Derfor, nesten enstemmig, anbefaler leger å utsette inntaket av et så tvetydig produkt. I hvert fall under graviditet og tidlig amming. Diatese hos en baby er ikke kansellert.

Andegg til diabetikere

Svært sterkt anbefale endokrinologer at diabetikere forlater bruken av andegg.Fakta er at både protein og eggeplomme inneholder et ganske stort antall kalorier. Derfor vil den glykemiske indeksen til et slikt produkt være ganske høy.

I tillegg er mange diabetikere opptatt av samtidig sykdommer. Og bruken av et så tvetydig produkt i mat kan provosere et uventet tilbakefall. Spesiell oppmerksomhet til denne informasjonen bør gis til personer med type 2-sykdom. Det er faktisk med en slik diagnose at du aldri vet hva en annen "overraskelse" kan presentere din egen kropp.

Andegg i kosmetologi

Det er nå ukjent hvem som oppfant for å bruke dette produktet utenfra, og ikke fra innsiden. Selv om man kjenner til smaken og lukten av andegg, er det mistanke om at hvem som helst kunne gjøre dette. Faktisk forsvinner ikke godheten. Vil du ikke spise dette? Derfor vil vi smøre.

For eksempel hår. Tradisjonell medisin kjenner til mange forskjellige oppskrifter på masker for den viktigste kvinnelige stoltheten. Og mange av dem er ganske eldgamle. Men i disse dager var det ingen laboratorier som kunne bekrefte tilstedeværelsen av B-vitaminer i sammensetningen av egg. Det er disse kameratene som er ansvarlige for hårets vekst og helse. I sammensetningen med forskjellige naturlige komponenter er det masker:

• styrking
• advarsel om håravfall
• redusere
• fôr

Council. Skyll aldri blandingen med varmt vann hvis oppskriften inneholder rå proteiner eller eggeplommer. Under påvirkning av varmt vann koagulerer massen øyeblikkelig. Da er det nesten umulig å vaske klumpene fra håret. Ja, og det å kamme vil være veldig problematisk.

Men ikke bare hår er nyttige masker fra andaegg. Det er også midler til ansiktshud basert på protein. Spesielt disse oppskriftene vil være nyttige for eiere av fet og kombinert hud. De er ikke egnet for tørr. Slike masker:

• stram porene
• eliminere fet glans
• tørket
• bakken kjedelig
• jevn tone

Selvfølgelig vil det ta litt tid å lide den ubehagelige myrlukten av rå egg. Men hva kan du ikke gjøre for skjønnhets skyld?

Interessante fakta

Selv elskere av andegg er sterkt motløs fra å være altfor opptatt av dem. Fordøyelsessystemet er vanskelig å takle en slik rett. Og overspising kan forårsake tarmopprør. Dette gjelder spesielt for fans av en nattbit. For magen er andegg beslektet med sopp. Det er vanskelig å fordøye, og fordelene oppveier ikke langt skadene.

Laboratorieundersøkelser har vist tilstedeværelsen av en betydelig mengde sink og selen i andegg. Dette er et veldig stort pluss. For uten den første er normal fornyelse av kroppens celler og opprettholdelse av kroppens beskyttelsesfunksjoner umulig.

Den andre er ansvarlig for trivsel uten medisiner. Det påvirker også riktig funksjon av hormoner og riktig innhold av enzymer.

Noen kilder hevder at kjeksen til andaeggen er mye bedre enn kyllingens motstykke. Angivelig blir konsistensen øm, fet, og lukten av tina forsvinner.

Vi skynder oss å fjerne myten. Konsistensen av det ferdige produktet forblir praktisk talt uendret. Men lysstyrken på fargen på deigen er mye mer intens enn å tilberede en gruppe kyllingegg.

Her er de så interessante fremmede - andegg. Fordelene og skadene ved dem er nå kjent for deg. Før du tar dem med i kostholdet ditt må du derfor veie fordeler og ulemper, og sørg for å konsultere en kvalifisert spesialist.

Video: andeggpai