Hvordan lage hvetegrøt?

Hvetegryn er veldig sunne. Hvis den er tilberedt riktig, vil grøten vise seg å være veldig velduftende. Den tilberedes ikke bare i melk, men også ganske enkelt i vann. Vurder de grunnleggende reglene for å lage grøt fra denne frokostblandingen. Som en side rett kan du koke smuldret grøt, og for et barn - væske.

Hvor mye anbefales å lage mat

Tiden vil avhenge av hvordan du vil lage grøt. Hvis du planlegger å koke den i melk, bør du vite at kornblandingen til å begynne med fortsatt kokes i vann, og først etterpå tilsettes den nødvendige mengden melk.

Hvis du koker grøt på vannet, bør den i gjennomsnitt koke i omtrent 20 minutter.

Hvis det er melk, vil koketiden være omtrent 40 minutter. Melk tilsettes først etter at kornblandingen har kokt en stund i vann.

Vurder kokeprosessen mer detaljert. Hvordan lage grøt slik at det blir sprøtt, og hvor mye det må til å kokes slik at det kommer ut flytende.

Kok løs grøt

Å tilberede hvetegrøt på vann ligner veldig på prosessen med å koke all annen grøt til en sideskål. Men det er flere særtrekk som du bør være klar over, slik at den ferdige retten viser seg å være skikkelig velsmakende og ha en god aroma.

Trinnvise instruksjoner:

1. For ett glass frokostblanding er det nødvendig å tilberede 2 glass vann. En halv teskje salt vil være nok. Og smør - ca 50 g. Først måler vi ut et glass frokostblandinger, så sorterer vi det forsiktig manuelt for å fjerne små rullesteiner eller annet søppel.
2. Skyll deretter godt under kranen. Dette vil bidra til å rense kornene fra overflateforurensninger og vil bidra til å sikre at de ikke fester seg sammen i prosessen.
3. Hell vann i en liten kasserolle. Det er ønskelig at den har en tykk bunn. Vi setter en sterk ild slik at vannet koker, og så helles salt i det.
4. Deretter kan du legge til forberedt korn. Rør det til vannet koker igjen. Feltet for dette kan sette brannen til et minimumsnivå. Det dannes et skum på overflaten og må fjernes. Dekk til med lokk, og la det surre i 20 minutter.
5. I prosessen med koking kan kornblanding omrøres flere ganger, omtrent hvert 5. minutt. På denne måten kan du forhindre svie, og grøt koker jevnt.
6. Når retten er klar, tilsett litt smør.
7. Lukk deretter pannen. Grøt skal stå i omtrent 25 minutter.

Kokeprosessen kan endres litt. Etter at frokostblandingen er flyttet, trenger den ikke vaskes. Hell den i pannen, og stek lett til den får en behagelig aroma. Deretter utfører vi de samme handlingene som er indikert i den første oppskriften. Steking vil gjøre parabolen mer smakfull.

I melk

Slik grøt laget med melk vil bli en deilig og sunn frokost for hele familien. Du kan koke denne retten i melk på samme måte som i oppskriften ovenfor. I dette tilfellet helles melk i stedet for vann. Men for den samme mengden kornblanding bør ta omtrent 4 glass melk. Du må koke til grøten får flytende konsistens. Når du lager mat, bør sukker også tilsettes. For hvert glass kornblanding tilsettes omtrent 2 ss.

Du kan tilberede et fat i melk på en annen måte:

1. Vi tar et glass frokostblanding, samt 2 kopper fersk melk og vanlig vann, sukker i en mengde av 2 ss. l., en liten klype salt.
2. Vi sorterer nøye kornblandingen og skyller den deretter.
3. Vi koker vann i en kjele, hell sukker, salt og tilberedte frokostblandinger i det. Rør grøten til den koker igjen.
4. Når vannet koker igjen, fjern det resulterende skummet, sett brannen til et minimumsnivå. Stek i ca 20 minutter.
5. Når du grøter grøt, skal lokket på pannen være lukket.
6. Når vann absorberes, bør melk tilsettes. Samtidig blander du grøten grundig. For å koke, må du øke brannen.
7. Etter koking, reduser du varmen til et minimum igjen, og la koke i 15 minutter under omrøring av og til.
8. Når parabolen er klar, fjern kasserollen fra komfyren. I dette tilfellet skal grøten ha en flytende konsistens. Du trenger ikke å vente til melken koker helt.
9. La parabolen infusere i 15 minutter med lokket lukket.

Som et resultat kan vi si at når du har blitt kjent med de grunnleggende prinsippene for å lage hvetegrøt, kan du enkelt tilberede en deilig siderett til kjøtt eller en herlig melkefrokost til barnet ditt.

Det er nok å prøve å koke grøt flere ganger for å lære å lage perfekt perfekt hvetegrøt. Det vil sikkert appellere til alle dine husholdningsmedlemmer og vil gi dem mange fordeler.

Video: hvordan og hvor mye du skal koke hvetegrøt