Kyllingegg - fordelene og skadene for menn og kvinner

I dag er de mest populære produsentene av egg med fjørfe mat tamhøns. Verken vaktel eller gjess kan sammenligne med dem etterspurt. Kyllingegg blir kokt, stekt, spist rå. De er hovedkomponentene i mange retter, fordi de har en behagelig smak og mange nyttige egenskaper.

Kyllingegnsammensetning

Den kjemiske listen over elementer kan ikke kombineres til en. Tross alt konsentrerer eggeplomme og proteiner forskjellige vitaminer, mineraler, aminosyrer, etc. Alle disse stoffene påvirker helsen ulikt.

Generelt sett, fra å spise ferske hjemmelagde egg, vil du mette kroppen med folsyre, kolin, biotin, kalsium, selen, jern, magnesium, kalium.

Produktet er ikke fratatt tokoferol, vitamin D, vitamin B12, retinol, vitamin B3. Produktet fokuserer mye animalsk protein, som raskt blir absorbert og ikke forstyrrer absorpsjonen av kalsium.

Det er viktig å vite at bare 1 enhet konsentrerer mer enn 15% av det daglige proteinbehovet til en voksen person. Kyllingeggprotein er kjent for å lagre mer protein enn kjøtt.

Av aminosyrene i egg akkumuleres metionin og leucin. Disse forbindelsene kan ikke produseres av kroppen på egen hånd, derfor må de leveres med mat.

Du kan erstatte aminosyren leucin med fisk, fjærkre eller annet kjøtt. Men metionin finnes bare i Brasil nøtter, sesamfrø, frokostblandinger, derfor er det mye mindre vanlig i kostholdet til den gjennomsnittlige personen.

Et egg er nyttig ved at det akkumulerer vitamin- og mineralkomplekset i sin helhet. Derav behovet for å lage et komplekst kosthold for å sikre vedlikehold av alle viktige systemer og organer.

For å mette og forbedre trivsel, anbefaler ernæringseksperter å spise egg hver dag. Hold deg til normen på 1-2 egg per dag, dette er nok.

Fordelene med egg

1. Vitamin B4, eller kolin, er ansvarlig for hjernens aktivitet og stimulerer nevroner. Som et resultat av systematisk bruk av egg, forbedrer en person hukommelsen, finmotorikken, logikken, konsentrasjonen og andre viktige funksjoner.
2. Egg er involvert i konstruksjonen av cellemembraner. Sporelementer er ansvarlige for å oppdatere røde blodlegemer og forbedre blodkvaliteten. Noen eggkomponenter brukes til å lage botemidler mot brystkreft.
3. Selen, som i et egg er mer enn 27% av anbefalt dagpenger, er nødvendig for å opprettholde det endokrine systemet. Egg er foreskrevet for bruk av mennesker med skjoldbrusk sykdom.
4. Tocopherol, eller vitamin E, regnes som en naturlig antioksidant. Det stopper virkningen av frie radikaler, fjerner salter av tungmetaller, eliminerer giftstoffer. E-vitamin er nødvendig for hudens skjønnhet.
5. Niacin forbedrer hårets tilstand, og påvirker også det menneskelige reproduktive systemet. Hvis paret planlegger å bli gravid, må partner innføre kokte egg på menyen på forhånd.
6. Leucine er en sjelden aminosyre som er nødvendig for å opprettholde muskelstyrke og muskeldannelse. Et egg konsumert om kvelden senker kolesterolet og renser blodkanalene.
7. Den helbredende effekten av B-vitaminer var ikke uten virkning. De støtter aktiviteten i sentralnervesystemet, forbedrer søvnkvaliteten og lindrer irritabilitet og effekten av stress.
8. Egg er foreskrevet av ernæringsfysiologer for å øke metabolismen, fjerne overflødig væske og mette celler med oksygen. Kyllingprodukt forbedrer blodsirkulasjonen, og bidrar til nedbrytning av fete plakk.
9. I nærvær av hjertesykdom er det nyttig å spise egg for å forbedre tonen i hovedmuskelen. Folsyre er nødvendig for den vordende mor for full utvikling av fosteret i livmoren.
10. Kyllingprotein er det kyllingegg er så verdsatt for. Proteiner er involvert i konstruksjonen av celler i hele menneskekroppen, så de er viktige. Å spise egg med en normal frekvens vil forbedre helsen til neglene, håret, tennene og huden din.
11. Innføring av egg i kostholdet skal utføres av mennesker som er overvektige. Produktet hjelper med å øke hastigheten på stoffskiftet og gå ned i vekt. Egg er også gunstig for diabetikere fordi de reduserer blodsukkerspikene.
12. Det er nyttig for menn å vite at kokte kyllingegg forbedrer styrken, forhindrer prostatasykdommer og forbedrer reproduktiv aktivitet ved å øke antallet sædceller.

Kyllingegg for øyehelse

1. Synet på en person forverres med alderen, men denne trenden kan bremses hvis et balansert kosthold overholdes. Siden egg er en kilde til betakaroten, må de være til stede på menyen.
2. Mange eggeplommer akkumuleres i eggeplommene, for eksempel zeaxanthin og lutein. De tilhører gruppen karotenoider, de kraftigste antioksidantene for øyehinnen. Derav forebygging av grå stær og andre lignende problemer.
3. Takket være forskere fra forskere var det mulig å finne ut at med det systematiske inntaket av egg (hver dag eller annenhver dag) forhindres makuladegenerasjon. Dette er en vanlig øyesykdom, som ikke har de hyggeligste konsekvensene.
4. I sammensetningen av kyllingegg er det nok retinol (A-vitamin), som er nødvendig for å forhindre dannelse av nattblindhet. Dette elementet er også uunnværlig i dannelsen av muskel- og beinvev, negleplater, hår og tenner.

Kyllingegg for vekttap

1. Hvis du spiser egg på rett tid, kan du mette kroppen med verdifullt protein og bli kvitt sult i lang tid. De fleste dietter inkluderer et animalsk produkt. Egg tas lett opp av kroppen og anses som trygge for helsen. Sammensetningen hjelper til med å normalisere metabolisme og forbedre hudens tilstand.
2. Egg blir introdusert i kostholdet til mennesker som er overvektige. De har et lavt kaloriinnhold, samtidig metter kroppen og opprettholder denne følelsen i lang tid. Hvis du vil gå ned i vekt, bør du vite at du ikke kan spise mer enn en eggeplomme per dag. Protein tillates forbrukt uten begrensninger. Kombiner egg med friske grønnsaker, fisk, kjøtt.
3. Hvis du holder deg til eggediet, kan du om en uke miste omtrent 4 kg. av den totale kroppsvekten. Hovedfordelen er at på slutten av kurset vil uønskede kilo ikke komme tilbake hvis du fortsetter å spise riktig. Kyllingegg kan erstattes med vaktelegg. Det siste må ta 3 ganger mer.
4. Det mest populære kostholdet, som inkluderer et stort antall grapefrukt og kyllingegg. I et slikt kosthold er det få karbohydrater og mye protein. Du vil få maksimalt utbytte av kostholdet hvis du systematisk begynner å spille idrett. Hvis du er i en viss diett, må du følge alle punktene strengt. Det er viktig å ikke krenke det etablerte kurset.
5. Interessant nok, etter et langt og regelmessig inntak av egg, smalner magen. En person ønsker ikke lenger å spise i et så stort volum. Egg har høy næringsverdi, optimalt balansert forhold mellom proteiner, fett, karbohydrater, akkumulering av alle nødvendige aminosyrer, mineraler og vitaminer.
6. Hvis du spiller sport, må du tilberede proteinshakes basert på rått protein.De vil bidra til å bygge muskler, gå ned i vekt, styrke bein. Vekttap på rå egg oppnås også på grunn av produktets evne til å eliminere stagnasjon. Det er ikke alle som vet at med en slagget kropp er det ekstremt vanskelig å miste vekt.

Den positive effekten av egg på kroppen

1. Å spise egg regelmessig vil mette kroppen med mange gunstige enzymer. Produktet styrker menneskets beskyttelsesfunksjoner. I tillegg fungerer råstoffet som en utmerket antioksidant som renser vev av radikaler og giftstoffer. I dette tilfellet kan egg betraktes som en sammensetning som forhindrer og forhindrer mange plager.
2. Egg er rike på tokoferol, den aktive komponenten påvirker aktiviteten i det kardiovaskulære systemet. Produktet lar deg minimere sykdommer i hovedmuskelen i kroppen. En person er mindre utsatt for hjerteinfarkt og hjerneslag. Egg rengjør arteriene perfekt. Lutein, som er en del av råvarene, hemmer aktiviteten til frie radikaler.
3. Studier har vist at regelmessig eggforbruk av kvinner reduserer risikoen for å utvikle brystkreft betydelig. Tilstedeværelsen av lecithin i produktet forbedrer hjernens ytelse. Egg styrker hukommelsen. Selen og retinol har også gode antioksidantvirkninger.
4. Spesielle stoffer styrker synsnervene aktivt. Blant disse enzymene kan svovel, aminosyrer og cystein skilles ut. D-vitamin og fosfor fungerer som styrking av komponenter i beinvev. I tillegg til disse sporstoffer inneholder egg stoffer som er viktige for mennesker.

Skader på egg

1. Av særlig skade på kroppen er salmonellose. Sykdommen ser ut som en alvorlig E. coli. En lignende sykdom kan oppnås gjennom infiserte dyreprodukter. For ikke å møte en slik situasjon, er det viktig å følge enkle regler.
2. Ikke spis store mengder rå og ikke tilberedte egg. Som nevnt tidligere er unntaket landlige produkter. Vask egg med varmt vann og salt hver gang. Hendene skal være helt rene før du bruker produktet til mat.
3. For å ødelegge E. coli er det nok å utsette eggene for langvarig varmebehandling. Et underkokt produkt er et ideelt medium for utvikling av sykdomsfremkallende bakterier. Et ideelt egg kan betraktes som et kokt bløtkokt.
4. Husk at råvarer er overmettet med naturlig protein. Overspising av egg vil ikke føre til noe bra. Overdreven protein i kroppen påvirker aktiviteten i nyrer og lever negativt. I fremtiden er det fare for å utvikle alvorlige patologier.
5. Til tross for overflod av protein, inneholder produktet også kolesterol. Et stoff kan ikke være nyttig hvis du følger et bestemt kosthold. En stor mengde kolesterol i kroppen fører til utvikling av hjerte- og karsykdommer. Du kan ekskludere eggeplommen fra kostholdet.

Fordelene og skadene av egg for barn

1. For et barns kropp vil høykvalitets kyllingegg gi mye mer fordel enn en voksen. Som beskrevet tidligere er en imponerende mengde næringsstoffer til stede i produktet. For barn vil aktive enzymer være mer nyttige for full utvikling.
2. Egg hjelper en liten organisme til å utvikle seg ikke bare fysisk, men også mentalt. Produktet skal gis fra 1 år. Gi eggeplommen til å begynne med. Fettsyrer i sammensetningen av råvarer er nødvendige for vekst av barn. Aktive vitaminer forhindrer utvikling av rakitt.
3. Som en del av eggene kan 9 basiske aminosyrer skilles ut. Slike enzymer påvirker beinveksten direkte. Leucine lar barn utvikle seg ordentlig. Ikke glem at produktet kan være farlig for kroppen. Hvis produktene ikke er rustikke, kan du hente E. coli.
4. Den voksne kroppen er ganske i stand til å overvinne salmonellose, men barns immunitet er ikke klar for dette.Ofte kan et barn være allergisk mot kyllingegg. Diatese og forskjellige utslett manifesteres hovedsakelig på grunn av den høye proteinkonsentrasjonen. Vurder funksjonene i barnets kropp.
5. Hvis vi tar hensyn til gjennomsnittlig statistikk, kan vi konkludere med at 2 egg per dag ikke vil føre til skade på kroppen. Prøv å foretrekke landlige produkter. Slike egg er mer naturlige og tryggere å konsumere.

Fordelene og skadene med kokte egg

1. Etter riktig varmebehandling blir eggene absorbert av menneskekroppen på en annen måte, i motsetning til råe. Derfor vil magen begynne å absorbere det ferdige produktet, uansett om du spiste før eller ikke.
2. Husk at kokte egg behandler litt lenger enn rå. Hvis du ser fra den andre siden, kan du fremheve et betydelig pluss. Kokte egg er helt trygge og inneholder ikke sykdomsfremkallende bakterier.
3. I tillegg til fordeler, er det viktig å vite om farene. Kokte egg har betydelig mindre gunstige enzymer, i motsetning til råvarer. Etter varmebehandling kan produktet ikke lagres på lenge. I tillegg frigjør kokte egg i salater skadelige stoffer. Blant dem kan hydrogensulfid og ammoniakk skilles.

Kyllingegg bør inkluderes i kostholdet, fordi de bærer den maksimale verdien for menneskekroppen. Med en systematisk mottakelse er det ikke nødvendig å komponere en kompleks og kostbar meny. Du vil få alle nødvendige næringsstoffer fra kyllingegg. Det er imidlertid verdt å huske at du må bruke dem i moderasjon.

Video: hva vil skje hvis du spiser tre egg hver dag