Hvordan lage en banansmoothie: 7 oppskrifter

Banancocktail er en favorittbit av voksne og barn. Fra improviserte ingredienser kan forfriskninger lages hjemme uten mye krefter. Vurder en tradisjonell banancocktail og dens mulige variasjoner. Alle vil finne en passende oppskrift for seg selv.

Banancocktail: en klassiker av sjangeren

• melk - 125 ml.
• is - 200 gr.
• banan - 2 stk.
• honning - 20 gr.
• kremis - 45-60 gr.
• mandler (malt) - 8 stk.
• vaniljeekstrakt - valgfritt
• tilleggskomponenter (frukt, bær, urter, tørket frukt, etc.).

1. Hakk bananene i tilfeldig rekkefølge og legg dem i blandebollen. Kulinariske eksperter anbefaler å fryse dem på forhånd, da trenger du mindre is enn foreskrevet i oppskriften.
2. Tilsett is til den hakkede frukten, helst hvis den er knust. Da vil prosessen gå raskere, og cocktailen blir smakligere. Pisk ingrediensene mens du heller melk.
3. Hvis du følger figuren, kan du ta et melkeprodukt med lite kaloriinnhold. Tilsett is til hovedingrediensene, jobb igjen med en blender.
4. På dette stadiet kan du supplere oppskriften, for eksempel med din favoritt sirup, kaffedrikke, peanøttsmør og andre ekstra ingredienser.
5. Stek og knus mandlene på forhånd, bland det inn i blenderskålen. Du kan erstatte mandlene med andre nøtter hvis du ikke liker denne ingrediensen.
6. For å tilsette en vri på banandrikken, hell i vaniljeekstrakten eller tilsett vaniljesukker etter smak. Tilsett honning eller et annet søtningsmiddel her (du kan ikke legge til).
7. Når alle komponentene sendes til et husholdningsapparat, må du gjøre dem om til en homogen base. Forsikre deg om at ingen store ispartikler blir igjen i drikken. Pisk ingrediensene med en blender i 2–2,5 minutter.
8. Forbered høye glass eller krus, send dem en stund til fryseren for avkjøling. Dette stemmer hvis formålet med drinken er å slukke tørsten. Om vinteren kan du hoppe over dette trinnet.
9. Hell drikken i porsjonerte beholdere, pynt med sjokoladebiter eller kakaopulver i kombinasjon med malt nøtter. Denne oppskriften er designet for to porsjoner, om nødvendig, øke komponentene proporsjonalt.

Kiwi og banan cocktail

• melk - 220 ml.
• Kiwi - 1 stk.
• banan - 1,5 stk.

1. Hvis du ikke er tilhenger av for sukkerholdige drikker, kan du levere en kiwi-cocktail. Det viktigste er å velge moderat myk, moden frukt, og ikke overmodne prøver.
2. Skrell kiwi, skyll og tørk på håndklær. Hakk i terninger. Gjør det samme med bananen, send ingrediensene til blenderskålen.
3. Slip for å få en homogen masse. Hell i avkjølt melk og visp samtidig. Hell granulert sukker eller honning for sødme, om ønskelig. Ferdig!

Ananas banansmoothie

• bananer - 2 stk.
• melk - 245 ml.
• ananas sirup - 30 ml.

1. Du har flere alternativer for å legge til ananas med hensyn. Du kan introdusere fersk frukt eller hermetisert masse, eller du kan bruke ferdig sirup.
2. Som alle tidligere metoder, hakk en banan, hakk den med en blender. Hell i melk og sirup, bland godt igjen.

Fersken og banan cocktail

• fersken eller nektarin - 1 stk.
• banan - 1,5 stk.
• fettmelk - 240 ml.

1. Hvis du vil ha en søt drink, kan du velge en fersken. Hvis du trenger en cocktail som ikke er veldig sukkerholdig, bør du foretrekke nektarin. Vask, fjern steinen, hakk i terninger.
2. Skrell bananen, kuttet i små skiver.Senk ingrediensene ned i en bolle med en blender for å male. Gjør om til velling.
3. Hell melk i en tynn strøm, etter å ha avkjølt den på forhånd. Du kan introdusere litt naturlig søtningsmiddel, for eksempel honning. Hell etter og pisk etter å ha pisket.

Sjokoladesmoothie med banan

• is - 40 gr.
• melk med et fettinnhold på 2,5% - 240 ml.
• banan - 1,5 stk.
• svart sjokolade - 50 gr.

1. Hvis du anser deg selv som en søt tann, kan du vurdere en cocktail med tilsetning av sjokolade. Det viktigste er å først avkjøle halvparten av flisen, så rive.
2. Send en skivet banan i blenderskålen, legg inn iskremen eller noe annet her. Visp, tilsett revet sjokolade og melk.
3. Ta alle ingrediensene til en homogen konsistens, en hette med skum skal vises øverst. Hell i glass, dryss kakao på toppen, prøv!

Banancocktail med epler

• grønt eple (stort) - 1 stk.
• Kiwi - 1-2 stk.
• banan - 2 stk.
• melk - 320 ml.

1. Gratis kiwi fra den myke delen, vask under en kran, og tørk deretter på håndklær. Slip, send til en blenderkopp.
2. Skrell eplet fra kjernen, du kan i tillegg fjerne skallet (etter eget skjønn). Rør inn kiwi.
3. Antall bananer er valgfritt. Fruktene må hakkes og sendes til en blender til resten av komponentene.
4. Hakk først alle fruktene i 40-60 sekunder. Tilsett deretter melk og bland, tilsett kornet sukker (valgfritt). Ferdig!

Banansmoothie med tørket frukt

• datoer - 4 stk.
• tørkede aprikoser - 3 stk.
• rosiner (frøfritt) - 20 gr.
• melk - 260 ml.
• banan - 1 stk.

1. Datoer med tørkede aprikoser hell kokende vann i separate beholdere. La stå i 20 minutter, fjern så frøene fra dadlene. Fordyp deg i en blender.
2. Bløtlegg rosiner i varmt vann eller bare skålde for å fjerne skitt. Legg til annen tørket frukt.
3. Hakk banan, send den til blenderen. Mal alle ingrediensene til de er jevn som mulig. Hell i melk, visp igjen. Ferdig!

Banansmoothies er enkle å lage på egen hånd. Velg oppskriften du liker, følg instruksjonene. Den klassiske versjonen er mer egnet for en varm sommerdag. Men du kan ekskludere is fra det, du får en herlig vinterdrink. Bon appetitt!

Video: varm banansmoothie med sjokolade