Slik spirer du havre hjemme

Siden antikken har spiret havre vært et populært middel for behandling og forebygging av mange sykdommer. Selv i det gamle Egypt ble det spist til medisinske formål, i håp om å bli kvitt plager, og i dag er det en ny og ganske vanlig retning av rå mat, hvor spiret havre er hovedproduktet. For å bruke disse sunne frøene hver dag i kostholdet, er det imidlertid nødvendig å spire dem riktig.

Hvordan spire havre

Fordelene med grodd havre for kroppen

Spirte havrekorn er et ekte lagerhus av sporstoffer og vitaminer. Ved sammensetningen av nyttige stoffer kan havre lett konkurrere med de dyreste kosttilskuddene, ikke dårligere på noen punkter. For å bekrefte den høye verdien av korn i praksis, bør vi gi et eksempel fra historien: i det forrige århundre, på grunn av hyppige sykdommer i landsbygda i India, bestemte regjeringen å gjennomføre et spesielt statlig "frøplante" -program, hvor det ble tildelt flere kilo havre til hver familie til spiring og spiser. Takket være denne politikken har den indiske ledelsen vært i stand til å redusere dødeligheten betydelig og øke forventet levealder betydelig.

Hva kan vanlige, ubeskrevne spirede havrefrø gi til menneskekroppen?

  1. Spirerte havre stimulerer gastrointestinal mobilitet, eliminerer med andre ord forstoppelse, flatulens, kolikk, alvorlighetsgrad og mange flere fordøyelsesproblemer.
  2. Havre i spiringsfasen fungerer som en utmerket erstatning for vitaminkomplekser, da den inneholder alle stoffene som er nødvendige for å opprettholde god helse. Kornene inneholder aminosyrer, hvis innhold øker flere ganger når de vokser, vitaminene i gruppe B, E, C, PP, K og mange andre. Havre vil bidra til å kurere hypovitaminose effektivt og uten spesielle kostnader og beskytte kroppen mot sesongsykdommer.
  3. Spiringsfasen til planter er den mest aktive og kraftige, fylt med ekte naturlig energi. På dette tidspunktet foregår millioner av prosesser i kornet slik at lyse, saftige stengler og blader begynner å vises fra de døde, ved første øyekast, perler. For menneskekroppen kan denne ladningen av energi påvirke humøret, metabolske prosesser og stemme på en positiv måte.
  4. Det er kjent at fordelene med spiret havre er gunstige for hele den voksne befolkningen, men den vakre halvparten av menneskeheten bruker denne naturens gave spesielt hardt. På grunn av det høye innholdet av jern, magnesium, fosfor, er korn i stand til å gi håret glans, styrke og styrke. Etter regelmessig bruk begynner jentene å merke styrking av neglene, tennene er også mett av manglende elementer. Det er verdt å legge til at det spirede havreekstraktet brukes mye til fremstilling av kosmetikk, så korn som spires hjemme kan være en utmerket erstatning for kjemiske produkter.
  5. Spirte korn akselererer også metabolske prosesser, forhindrer forekomst av blodpropp, fremmer fornyelse av blod og har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen.

Slik spirer du havre hjemme

Etter å ha kjøpt havre, anbefales det å la frøene "bli vant" til romtemperaturen i flere minutter, det er spesielt viktig hvis du skal spire frøene om vinteren. En skarp temperaturforskjell kan påvirke spiringen negativt.

Slik spirer du havre hjemme

Ikke prøv å spire umiddelbart et stort antall korn - holdbarheten til et slikt produkt er bare 3 dager i kjøleskapet.Det er bedre å tilberede korn etter hvert som de blir konsumert.

De viktigste elementene for spiring av havre er belysning, vann og temperatur. Forbered derfor et sted der det vil være en temperatur på omtrent 23 grader celsius, det vil ikke være trekk, og sollys vil ikke være direkte. Vinduskarmen er best egnet i leiligheter, men du kan uavhengig ordne oppvasken med frø på et hvilket som helst annet passende sted.

Det er flere tilgjengelige metoder for spiring av havre:

  1. Skyll en liten mengde frø, om en håndfull, forsiktig under rennende vann og hell i en ren krukke. Hell kornblandingen med vann i romtemperatur og hold dem slik i 8 timer (det anbefales ikke å dekke krukken med et lokk). Etter fristen, skyll de hovne frøene og legg dem på en tallerken dekket med et vått tøystykke, dekk havre med samme våte lommetørkle eller gasbind. For at spiret havre skal kunne spises, må ytterligere 12-14 timer gå. Etter denne tiden vises hvite "haler" på ikke mer enn 2 mm på kornene - dette indikerer at frøene har samlet det største antallet næringsstoffer og kan inkluderes i kostholdet ditt.
  2. For å akselerere prosessen med spiring av frø litt, kan du bruke følgende metode. Hell 3 ss vasket havre i en liten krukke. Fyll med vann ved romtemperatur (0,5 liter), dekk med gasbind og fikser det med et elastisk bånd eller bruk lokk med hyppige og små hull. La den brygge i 8 timer (for eksempel om natten). Om morgenen, uten å åpne boksene, hell ut vann, tilsett en ny, rist forsiktig boksen, hell den ut igjen. Vri glasset opp ned og sett den på enheten, for eksempel å tørke etter tallerkener eller skjeer. Utfør denne prosedyren daglig i 3-4 ganger. Allerede på kvelden vil du legge merke til hvordan spirene begynner å klekkes. Sett frøene i en beholder og sett i kjøleskapet. Husk at du kan spise spiret havre bare i 3 dager!

Vær oppmerksom!

Før du kjøper havre i en butikk, må du sørge for at frøene er rene og faste. Frø som har ligget i et år er best egnet. Se imidlertid nøye på kornblandingen for spor av råte - hvis du lukter en skarp lukt eller ser mugg - bedre nekte kjøpet og se etter en annen havre.

Hvis du gikk glipp av øyeblikket, og frøene allerede har grønlige rosenkål større enn 2 mm - ikke spis dem aldri! De blir giftige! Kast bort og tilbered nye spirede frø.

Å spise havre har noen kontraindikasjoner! Før du begynner behandling med dette folkemidlet, må du søke råd fra en spesialist. En av de vanligste sykdommene der bruk av spiret korn er farlig, er:

  • Nyresykdom
  • Galleblæren
  • hjerter
  • leveren

Noen pasienter kan oppleve individuell intoleranse, så før du begynner å spire havre for deg selv, finn ut om mulige bivirkninger.

Spirte frø av en så sunn frokostblanding som havre er et helt lager med nyttige stoffer som hjelper til med å takle mange sykdommer. For å bruke dem i kostholdet daglig, må du produsere hele teknologien for spiring av dem på riktig måte. Når du observerer alle tipsene ovenfor, kan du forbedre kroppen din og gi den enda mer styrke til gode gjerninger og praktfulle handlinger!

Video: hvordan spirer rug, hvete, grønn bokhvete, havre, etc.

Vi anbefaler å lese


Legg igjen en kommentar

å sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

skadedyr

skjønnhet

reparasjoner