Hvordan raskt tine krabbepinner

Nylig blir krabbepinner stadig mer populære og etterspurt. Mistresses foretrekker dette produktet oftere fordi det er rimelig, velsmakende og enkelt å tilberede. Det er sjelden å finne et nyttårsbord når minst en salat ikke vil inkludere denne ingrediensen. Men hvordan tine krabbepinner for ikke å miste smaken, friskheten og fordelene med produktet?

Hvordan tine krabbepinner

Hvordan tine krabbepinner

Krabbepinner er, som enhver sjømat, ganske lunefulle når det gjelder tining. Fakta er at en høy oppvarmingstemperatur raskt kan ødelegge produktet. For eksempel anbefales ikke tining av krabbepinner i varmt vann - produktets konsistens blir tyktflytende, som grøt. I tillegg er oppvarmingen av pinnen mer enn vanlig, en ubehagelig lukt av råtten fisk vil dukke opp, noe som vil være vanskelig å værføre. Her er noen klassiske måter å ordentlig og sunn tine krabbepinner på.

  1. En lang avriming, nemlig en jevn overgang av temperaturregimet, vil bidra til å bevare fordelen og smaken av produktet. Overfør pakken med krabbepinner fra fryseren til kjøleskapet noen timer før tilberedningen. Etter litt tid vil pinnene tine og bli egnet til matlaging og konsum.
  2. Hvis du trenger å koke salaten etter et par timer, stikker tine krabbe ved romtemperatur. For å gjøre dette, åpne pakken og la produktet ligge i individuell emballasje på kjøkkenbordet.
  3. Hvis gjestene allerede er på dørstokken, kan ikke krabbepinner for salat tines. Produktet er ganske mykt og smuldrer lett selv på is. Bare hakk de frosne pinnene og dypp i en bolle. Mens du kutter resten av ingrediensene, vil delene av de frosne pinnene tine ut, og du må bare tømme overflødig vann fra dem.
  4. Noen oppskrifter innebærer ikke kutting av krabbepinner, men utfoldelse av dem. Dette gjøres vanligvis når du fyller produktet. Hvis du skal lage akkurat en slik vri, må du frise opp pinnene på en annen måte. Bare fjern dem fra pakken, fjern den individuelle emballasjen og hold over kokende vann. Damp vil myke opp produktet, men la det være tilstrekkelig elastisk, noe som ikke kan sies om enkel avriming. Hvis du ikke er komfortabel med å holde produktet over dampen, bruker du bare en langsom komfyr. La pinnene ligge på et spesielt stativ, hell vann i bollen og sett dampmodus. Bokstavelig talt tre minutter etter kokende vann er nok for deg.

Disse enkle metodene vil hjelpe deg å tine sjømat riktig mens du opprettholder smaken og helsemessige fordeler.

Hvordan tine krabbepinner raskt

Hvis en salat trenger å tilberedes her og nå, og det ikke er tid til å tine opp, kan du bruke nødmetoder som kan hjelpe enhver husmor.

Hvordan tine krabbepinner raskt

  1. Den enkleste måten er å tine krabbepinner i mikrobølgeovnen. Vær imidlertid forsiktig, fiskeproduktet er bedre å ikke inneholde enn å overeksponere. Fjern individuell emballasje fra pinnene, legg dem på en tallerken og la dem stå i mikrobølgeovnen i avrimingsmodus. Ventetiden er omtrent et minutt, men ikke mer enn to minutter, ellers vil produktet forringes.
  2. På grunn av deres porøse struktur, tiner krabbepinner ganske raskt. Du kan bare la dem være i nærheten av en varm gjenstand, og pinnene tiner på 5 minutter. Legg en pakke med krabbepinner på en kokende vannkoker, batteri eller i nærheten av en varmeovn. Mens du blir engasjert i en annen rett, vil pinnene være klare.
  3. Du kan tine krabbepinner med vann. For å gjøre dette, er det ikke nødvendig å fjerne dem fra pakningen.Bare dypp den forseglede emballasjen til krabbefestene i kaldt vann og skift væsken mens den avkjøles. Vær forsiktig så du ikke senker produktet i varmt vann - det blir bortskjemt. I tillegg kan du ikke senke pinnene i åpen form - vann vil fjerne all smaken og metningen fra dem.
  4. Hvis du nettopp tok ut bakverkene fra ovnen, og det ikke hadde tid til å avkjøles, bruk dette til å tine krabbepinnene. Bare legg pinnene i en varm ovn i 5 minutter, og produktet vil være klart til å steke. Du kan ikke sette pinnene i en varm ovn - denne prosessen vil ikke akselerere, men det er veldig enkelt å ødelegge produktet.

Disse tipsene vil hjelpe deg hvis du trenger å tine et produkt så snart som mulig. Men hva med krabbepinner? Hvorfor elsker de fleste russere dette produktet så mye?

Crab stick oppskrifter

I tillegg til den klassiske bruken av krabbepinner i salater, er det mange oppskrifter der produktet fungerer som et verdig mellommåltid.

Crab stick oppskrifter

  1. Krabbepinnene i seg selv er veldig smakfulle og saftige. Og hvis du koker dem i røren, vil ikke barn selv nekte en slik forrett. For å lage røren trenger vi et par egg, stumt salt og mel. Bland mat til den er kremet. Dypp krabbepinnen i massen og stek i varm vegetabilsk olje. Server krabbefestene i en røre sammen med hvilken som helst saus.
  2. Å dekorere ethvert bord vil hjelpe pita-rulle med krabbepinner. Krabbepinner må hakkes, blandes med revet ost og yoghurt. Tilsett salt, pepper og hvitløk i blandingen. Utvid pitabrødene og legg det kokte kjøttdeig på. Rull arket og server det på bordet i form av en kutt rull.
  3. Velsmakende og saftige koteletter fra krabbepinner fås. De hakkede spisepinnene i en blender skal blandes med revne poteter, en liten mengde semulegryn og et kyllingegg. Rull karbonader i mel og stek i vegetabilsk olje. Retten viser seg ikke bare velsmakende, men også enkel og enkel.

Du kan tilberede alt fra krabbepinner - oppskrifter begrenses bare av fantasien.

Når du velger krabbepinner, spør deg selv spørsmålet - når skal jeg koke dem? Hvis det i løpet av de kommende dagene - er det bedre å ta et kjølt fremfor et frossent produkt. Hvis du tar sjømat for fremtidig bruk, bør du foretrekke en frossen pakke.

Video: det du ikke visste om krabbepinner

Vi anbefaler å lese


Legg igjen en kommentar

å sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

skadedyr

skjønnhet

reparasjoner